quarta-feira, 3 de agosto de 2011

O Visite Uma Escola voltou




Visite Uma Escola

Recomeçou hoje depois do período de férias o projeto Visite Uma Escola. Um grupo de funcionários da SP Alimentação é convidado a conhecer o trabalho desenvolvido nas escolas em que a empresa serve merenda. Desde o último semestre essa prática tem sido constante todas as quartas-feiras e o resultado do projeto é a maior interação dos colaboradores da empresa que passam a conhecer outras funções que não tinham acesso. 
Para o presidente da SP Alimentação, Eloizo Gomes Afonso Durães, o projeto é muito benéfico, pois consegue colocar o funcionário próximo de funções que ele não está habituado em seu cotidiano: “queremos que nossos colaboradores tenham uma noção de como é o processo desde a elaboração do cardápio (feito por nutricionistas da empresa junto com os responsáveis do Conselho de Alimentação Escolar de cada Prefeitura atendida) até a comida chegar ao prato de cada criança”, diz. Para ele é muito importante que o trabalhador da SP Alimentação acompanhe toda essa engenharia e assim perceba a importância de seu trabalho como um todo: “nossa intenção é que ele (o colaborador) saiba que a comida não brota no prato da criança, que existe uma gama de processos a ser cumprido: desde a escolha dos produtos, o armazenamento deles até o carinho da merendeira no preparo da refeição em cada escola atendida pela SP Alimentação”, conclui.
Os colegas da SP Alimentação visitaram escolas de Itapevi, na grande São Paulo. Amanhã traremos fotos e relatos sobre o encontro.

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