Nosso querido colega, Iran Elirineu Correia Soares, que trabalha na administração da Merenda Recife nos envia notícias sobre aquela regional:
Hoje recebemos aqui na merenda uma visita de dois representantes da CEPE – Companhia Editora de Pernambuco, eles estavam interessados em conhecer os nossos serviços, pois, planejam implantar uma cozinha em sua sede. Eles nos parabenizaram e elogiaram as nossas instalações. Segue o registro do Sr. Filipe e a Sra. Jussara, acompanhados de nossa Nutricionista Fernanda Barbosa, dentro do nosso estoque de gêneros.
O dia hoje está mesmo para visitas.
Recebemos a Bióloga da DIAL (Diretoria de Alimentação) da Prefeitura do Recife, a Sra. Verônica Lima, que inspecionou todas as nossas instalações. Conforme previsto a visita teve o seguinte cronograma:
Na Produção, vendo as amostras do dia, a lavagem dos hot boxes, a sala do pré-peparo; verificando a temperatura das câmaras; com a Coordenadora da unidade Rizabelly Oliveira e Nutricionista da Produção Fernanda Barbosa.
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