Nossa querida Valéria Martins, da SP Alimentação de São Luís, nos escreve relatando a visita dos alunos do curso de Nutrição da UniCeuma:
Os alunos do curso de Nutrição do 5° Período do Centro de Ensino Universitário do Maranhão – UniCeuma realizaram uma visita técnica no mês de junho , na Unidade Escolar Alberico Silva que atende 10 unidades escolares com aproximadamente 2.600 merendas transportadas.
Acompanhados da nutricionista da SP Alimentação Olímpia Fontenelle e da professora e nutricionista do UniCeuma Nayra Anielly Lima Cabral, puderam vivenciar um pouco da rotina de um nutricionista e a aplicação dos conceitos teóricos, tendo como um dos objetivos conhecer na prática os benefícios da terceirização.
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