SP Alimentação no Dia da Mulher

Nossa colega Lucelena Moraes nos envia notícias e fotos sobre a comemoração do Dia Internacional da Mulher comemorado no Hospital Pérola Byington em São Paulo.

Uma singela e merecida homenagem àquelas que dão mais alegria e brilho á nossas vidas:

Comemoramos no Hospital Pérola Byington o dia internacional das mulheres no último dia 08 de março.

As pacientes receberam flores, maquiagem e muito carinho das nossas copeiras.

As funcionarias do hospital também foram presenteadas.

Confraternização na SP Alimentação e Recife

Eis que nosso colaborador Iran Elirineu, da SP Alimentação de Recife, nos envia fotos e relatos sobre a confraternização realizada no último final de semana naquela regional. Além dos times da SP foram convidadas outras duas equipes para este proveitoso encontro.

Irineu recebe as doações encaminhadas para uma instituição carente

Revitalização do restaurante do Hospital Otavio de Freitas

Eis que nos chegam boas novas vindas da SP Alimentação do Recife:

Seguem fotos da revitalização do restaurante  do Hospital Otavio de Freitas  segundo maior hospital do estado de PE.

Evento realizado durante o carnaval

Carnaval na Fundação Gentil Afonso Durães de João Pessoa

Eis que nossos colegas da  Fundação Gentil Afonso Durães nos enviam notícias sobre o carnaval: as crianças daquela unidade comemoraram  em grande estilo: muita alegria, música, fantasias, máscaras, confete e serpentina:

Na última sexta-feira, dia 04 de Março de 2011, ocorreu o 1° baile de máscaras da Fundação Gentil Afonso Durães- Filial João Pessoa.

As máscaras foram confeccionadas pelos próprios alunos, assim como a decoração do baile.

O clima foi de uma alegria e descontração ao som de belas marchinhas de carnaval

Sem dúvida alguma o 1° baile de máscaras da Fundação irá ficar marcado para sempre na memória de nossas crianças.

Parabéns Recife 474 Anos

A SP Alimentação tem orgulho de fazer parte da história de Recife. Uma das maiores e mais importantes cidades do Brasil.

Neste dia em que a capital pernambucana completa 474 anos de vida,

nossa empresa renova os votos de confiança com sua gente e reafirma o desejo de continuar investindo e crescendo junto com cada habitante desta amada terra do Brasil.

Workshop em Recife

Workshop na SP Alimentação do Nordeste

Nesta sexta-feira a Regional Nordeste da SP Alimentação realizou um workshop com cerca de 30 pessoas. Dentre os assuntos abordados um balanço do último ano e as perspectivas para este 2011. A Diretora da Regional, Wasti Felix abriu os trabalhos falando sobre o momento que a empresa vive, das mudanças e dos investimentos que estão sendo feitos com o intuito de modernizar e fortalecer ainda mais a SP Alimentação no Nordeste. ”Nossa intenção é participar nossos colaboradores das ações e dos planos para o nosso desenvolvimento na região; queremos crescer junto com eles”, disse.

Segundo a diretora, outros encontros como esse estão previstos inclusive com a presença da filial de São Luís, considerada muito estratégica para a expansão dos serviços da empresa pelo Nordeste brasileiro. “A empresa está investindo nessa regional porque acredita em nosso trabalho e no potencial econômico que nos cerca”, afirmou. Wasti se baseia nos números que apontam um crescimento que ultrapassou os sete por cento no último naquela que é uma base muito importante da SP Alimentação.

O jornalista Marcos Freitas parabenizou a equipe pelo excelente trabalho realizado no último ano, deu boas vindas aos novos da equipe e ressaltou a importância do talento de cada um na empresa. Segundo ele um dos pilares mais importantes na companhia é o da educação alimentar, presente em todas as ações da empresa. “Além de servir uma boa refeição, o compromisso é de contribuir para a formação de uma nação com saúde e hábitos alimentares saudáveis”, disse. Ele lembra que onde a SP é responsável pela merenda escolar sempre há projetos de Educação Alimentar que ensinam a importância de realizar escolhas alimentares saudáveis contribuindo assim para melhor qualidade de vida.

Nos hospitais, nas empresas várias ações de orientação alimentar também são oferecidas com a intenção de criar uma cultura de hábitos saudáveis. “Isso é um grande legado”, conclui.

Ao final do evento os participantes se deliciaram com um coffee break preparado com todo carinho para esse momento.

Uma bela vista da “Veneza Brasileira” brindou todos os participantes do encontro. O prédio onde fica a sede da SP Alimentação em Recife propicia uma visão privilegiada da capital pernambucana. 

POLPA IDEAL E SP COMEMORANDO CARNAVAL

Eis que nossos colegas da SP Alimentação de João Pessoa nos enviam  notícias sobre as atividades daquela filial:

No último dia 04 ano foi realizado o evento de Comemoração do Carnaval

Para envolver nossos clientes da Polpa Ideal no clima de Carnaval decoramos o refeitório com serpentinas e máscaras além de oferecermos um cardápio temático delicioso acompanhado de muito frevo!

Novas da SP Alimentação do Recife

Eis que nossa colega Mariana Diniz nos escreve sobre as ações da SP Alimentação no Rcife. No último dia três foi inaugurada mais uma UPA, desta vez em Ibura.

A UPA do IBURA tem a administração do Hospital Tricentenário, estando a frente Drº Gil Brasileiro. A inauguração contou com a presença do governador do estado Eduardo Campos, e em seguida as atividades de atendimento foram iniciadas. A SP Alimentação, serviu a primeira refeição no horário do jantar, com o restaurante decorado em clima de carnaval. Os elogios foram feitos para o atendimento, e pelos cuidados e diferenciais colocados pela SP. A unidade deve beneficiar mais de 300 mil pessoas dos bairros do Barro, Cohab, Ibura, Jordão, Marcos Freire, Muribeca e Sucupira.O Ibura é um bairro do Recife, seu nome, é originário da língua tupi, significa "água que arrebenta", possivelmente em decorrência de fontes de água existentes na localidade.

Mariana, Claudia e Shirlei da SP junto com Marcelo o diretor geral da UPA Ibura

Boas Novas de Campo Grande





Eis que nossa colega Simone Bicalho visitou a sede da SP Alimentação em Campo Grande no Mato Grosso do Sul; a nutricionista nos escreve sobre as boas novas que estão acontecendo na unidade:





Merenda Campo Grande – Programa de Educação Nutricional

O mês de março será repleto de atividades interessantes na Unidade Escolar Irmã Edith, em Campo Grande, MS.

A Equipe de Estagiários do Curso de Nutrição da Universidade Anhangüera/ UNAERP (Universidade para o Desenvolvimento do Estado e Região do Pantanal) juntamente com as Nutricionistas da SP Alimentação elaboraram uma série de atividades que fazem parte do Programa de Educação Nutricional.

As crianças ao longo do mês de fevereiro tiveram aulas sobre alimentação saudável com as estagiárias e para finalizar o projeto nesta escola foi escolhida a  apresentação de uma peça teatral – “A Fadinha das Vitaminas”, com enredo lúdico contando a história de umas fadinhas que habitavam um reino onde as crianças não comiam frutas e eram desanimadas. Não estudavam nem brincavam. Elas fizeram uma proposta para as crianças criarem uma poção mágica a fim de que a animação e a disposição voltassem a reinar naquele lugar.

Com a participação das encantadoras fadinhas e a ajuda da inteligência das crianças, frutas (replicas de plástico) eram colocadas num caldeirão, a cada fruta colocada a Fadinha dissertava sobre as propriedades nutricionais daquele alimento.

A frase mágica era: “Coma sim, sim, sim!” que foi repetida inúmeras vezes pelas crianças, até que num passe de mágica (literalmente, pois que contou com efeitos especiais, velas que soltavam faíscas, causando furor entre as crianças) a poção estava pronta.

Do caldeirão começaram a surgir espetinhos de frutas deliciosos, que foram distribuídos e muito apreciados pelos alunos. 

Nesta quinta-feira aconteceu a distribuição de maçãs - em embalagens personalizadas (um brinde da Universidade Anhenguera/ UNAERP) - para as crianças desta unidade escolar, além da entrega das cartilhas e gibis da Turma da Merenda da SP Alimentação, com o objetivo de fixar o conteúdo abordado nas aulas de Educação Nutricional.

A turma de adolescentes participou de uma palestra sobre Alimentação Saudável, abordado com uma linguagem adequada para esta faixa etária.

Próximas Ações

No próximo dia 16 os adolescentes participarão de uma Oficina de Lanche Saudável, onde os estagiários de Nutrição e as Nutricionistas da SP Alimentação ensinarão algumas receitas de lanches, com ingredientes naturais e saudáveis. Cada adolescente irá preparar o seu lanche com os gêneros fornecidos pela SP.

A idéia desta oficina surgiu a partir de um teste de aceitabilidade realizado com os adolescentes desta escola onde o resultado apontou uma baixa aceitação da refeição, dando preferência aos lanches, muito comum nesta faixa etária. Os lanches, desde que preparados com alimentos naturais, com baixo teor de gordura, podem fazer parte da refeição dos adolescentes.  Logo, a inclusão da Oficina de Lanche Saudável é ótima ferramenta para melhor informar os alunos.

Nos dias 17 e 18/03, será ministrada uma palestra sobre a importância das fibras na alimentação, com distribuição de brindes da NUTRIBOM, distribuidor local de produtos naturais e integrais, em parceria com a Universidade.

Parabéns para a Equipe da Merenda Campo Grande.





Carnaval na Fundação Gentil Afonso Durães de João Pessoa

A maior festa popular do País não é esquecida na Fundação Gentil Afonso Durães.

O Carnaval é o tema da semana em todas as unidades. E no Nordeste  a folia começou antes como nos escreve  Waneska Pereira da SP Alimentação da Paraíba

O carnaval da Fundação Gentil Afonso Durães- João Pessoa - começou oficialmente nesta quarta-feira, 02 de março.

E com muita criatividade

Com o baile de carnaval marcado para próxima sexta-feira, dia 04, as crianças trabalharam na confecção de suas máscaras.

E o resultado não poderia ser outro: muita cor, muita alegria em uma tarde descontraída e muito criativa.

Dicas de uma alimentação saudável no Carnaval

CARNAVAL

Carnaval sinônimo de folia, festa, descontração, mas não podemos deixar de lado a saúde.

Para encarar a maratona de folia devemos hidratar o corpo com antecedência, dando prioridade aos sucos naturais e água. Lembre-se da velha marchinha carnavalesca “Se você pensa que cachaça é água, cachaça não é água não....” !

Use roupas confortáveis, priorizando as de tecido de fibra natural que permite a transpiração da pele.

Caso você viaje para a praia ou a piscina fará parte da sua folia, não se esqueça do filtro solar e evite exposição solar das 10 h às 16: h.

Não exagere na bebida alcoólica, para sua 4ª feira não terminar em cinzas. Beba com moderação e aqui vale a máxima “Se beber não dirija” ou ainda “Álcool só no carro” e por aí vai.

Considerando que no carnaval você precisa de muita energia, que geralmente faz muito calor (estamos no meio do Verão!!) e que o seu tempo é curto para se alimentar corretamente, faça uma alimentação balanceada. Os suplementos estão aí para te ajudar!

Abaixo vai uma lista de suplementos e acessórios que cabem em qualquer mala ou mochila, para que você possa curtir numa boa esse carnaval:

Barras Energéticas: Pular carnaval exige muita energia. Portanto, é essencial carregar sempre alimentos práticos e saudáveis que sejam capazes de manter sua energia lá em cima. As barras energéticas são excelentes para aumentar seus níveis de energia, pois são ricas em carboidrato, o combustível ideal para nosso corpo.

Barras de Proteína: Se você não quer perder a massa muscular que ganhou até o carnaval, as barrinhas de proteína são muito úteis e práticas. Com elas você fornece as proteínas que seus músculos precisam para se manterem. Sem proteína seu corpo vai acabar usando seu tecido muscular como fonte de energia, num processo de catabolismo. Você não quer perder os músculos que ganhou a custa de muito suor, não é?!

Energéticos em Gel: Os energéticos em gel são excelentes fontes de energia que não pesam no estômago e poderão ajudar você a manter seu rendimento e disposição durante o carnaval. Super práticos de serem levados para qualquer lugar, os energéticos em gel são ideais também para repor os sais minerais perdidos no suor. 

Guaraná: Ao acordar, depois de toda agitação da noite anterior, você precisará de energia para dar aquela despertada. O guaraná é indicado para este momento. Depois de tanto se divertir é comum que você sinta um pouco de fraqueza e cansaço, o que leva à fadiga. Utilize guaraná para manter um bom funcionamento do sistema cardiovascular, do sistema nervoso central e aliviar a fadiga.

Ready-to-Drinks: Ideal para quem não quer perder nenhum minuto de folia, os suplementos ready-to-drink são shakes já prontos para beber. Encontrados em embalagens práticas, podem ser consumidos a qualquer hora e em qualquer lugar. Os ready-to-drinks podem ainda substituir refeições de forma muito prática e saborosa. 

Sports Drinks: Todo mundo sabe da importância de se hidratar durante o carnaval. Os sports drinks maximizam a absorção de fluídos e aumentam a performance, ajudando principalmente na reidratação do corpo depois de muito suor. São fáceis de preparar e levar. Dica: armazene em uma garrafinha ou shaker, dissolva na água e carregue para onde quiser.

Multivitamínicos: Com o esforço que fazemos durante os quatro dias seguidos de muita festa, a necessidade de ingerir vitaminas e minerais se torna muito maior do que se estivéssemos levando uma vida sedentária. Esses suplementos à base de vitaminas e minerais ajudarão você a se manter saudável durante o carnaval e também aumentarão sua energia durante o período de folia. 

Garrafas de Hidratação: Permitem que você carregue o seu líquido mantendo a temperatura de sucos, isotônicos, água e outros. Além de tudo as garrafas têm ilustrações e modelos diversos que combinam com vários estilos. Escolha a que tem a sua cara e hidrate-se.

Shaker/Squeeze: Os shakers são ideais para preparar sua bebida ou alimentos energéticos e os squeezes são perfeitos para carregar sua água ou sucos. Ambos são muito leves e práticos. São boas opções para quem não abrirá mãos de se cuidar nem durante toda curtição do carnaval. 

Camisetas: As camisetas de dry-fit são indicadas para quem pretende suar bastante durante o carnaval pois o material do qual é feita garante alta absorção de suor do corpo e além de mantê-lo seco e com temperatura estável. 

Bonés: Esta dica é para quem quer proteger o rosto do sol além de um visual bonito. São projetados com materiais que conferem conforto durante a movimentação física comum no o período de folia do carnaval. Estes bonés são leves e confortáveis para cair na folia.

(fonte: Corpo Perfeito – artigos)

Não importa qual é a sua tribo, o importante é aproveitar cada momento, porém não esquecer de cuidar de sua saúde.

Simone Bicalho
Nutricionista
CRN 5750